A Cociña da UNED

I Certamen de Receitas. Recepción de orixinais ata o 31 de marzo.

I Certamen de Receitas: A Cociña da UNED

Prazo

• Ata o 31 de marzo de 2014

Requisitos

• Necesario que a receita estea relacionada con algún dos catro libros do Club da Lectura UNED, a súa época, espazo ou personaxes.

• Odas elementales de Pablo Neruda
• La cocina cristiana de Occidente de Álvaro Cunqueiro
• Los mares del sur de Manuel Vázquez Montalbán
• El perfeccionista en la cocina de Julian Barnes

• O formato e tamaño da receita debe axustarse a esta plantilla.

• As receitas deberán ser novedosas, de carácter persoal e os seus ingredientes deben ser fáciles de atopar no mercado.

Onde

• Deben enviarse á dirección de correo electrónico: lacocinadelauned@adm.uned.es

Xurado

• Coral Calvo Bruzos. Profesora de Nutrición e Dietética da Facultade de Ciencias
• Fernando López León. Cociñeiro e Profesor da Escola de Hostelería
• Tomás Rodríguez Díaz. PAS da UNED e Cociñeiro profesional dende 1986 ata 2004

Premio

• Lote de produtos gastronómicos e literarios dos patrocinadores:

• Bodega Santa Cecilia
• Mallorca
• Nocturna Ediciones
• Negra y criminal

• Un cociñeiro profesional realizará a receita gañadora

Fallo do Xurado

• Dez días logo da data tope de recepción de receitas
• A través da páxina web do Club de Lectura

Máis información

• Teléfono: 91 398 94 20
• Club de Lectura UNED